無印良品の小屋

一時期話題になっていた無印良品の小屋。法人のみの販売でしたが、一般の向けの販売を開始。誰でも購入できるようになりました。

ただ実際使用するとなるとデフォルトでは水周りがないので、離れ（書斎とかの趣味部屋、仕事部屋、子供部屋etc)だとか、店舗だとかといった使用方法の方が良さそうです。家のお庭が余っていて、自宅とは別にちょっとした商売を始めたい人なんかにもいいかなって思います。

ちなみに個人的にこれを使ってやってみたいのはサンドイッチ・スタンドですね。

法令で建物多少直すことにはなるでしょうけど。

調理は自宅で行って、あとは店内に運んで並べるだけです。

大変なので品数は3品くらいに絞って、週替わりでサンドの内容は変えていきます。

基本はテイクアウトですけど、店内に2席くらいのカウンター＋立ち食いスペース1卓。外には簡易的な椅子でも出して、美味しい珈琲やジンジャーエール、ハーブ系のお飲み物、クラフト系の瓶ビール、ワインくらいは提供しても良いかもしれません。

サンドイッチは種類も無限に作れるし、お客様も飽きない。

例えばおつまみにもなるサンドイッチだったら、メンチカツだったり、セロリ＋オリーブ＋ツナだったり。和風の味噌味BLTや鯖サンド、イタリア風にドライトマトと卵とパルミジャーノのサンドだったり、さらには辛いメキシカン風なんかも何だってイケるでしょう。さらにサンドイッチはインスタ映えもしますしね笑

ただ、建物自体にどうしても割高感はあります。あとはデザインが気にいればといったところでしょうか。