根道神社

先日、岐阜県の根道神社まで、2時間半のドライブ。クロードモネの睡蓮に似ているという、通称「モネの池」を見てお参りをしてきました。関市は刃物の街としても全国的に有名で、自分も10年以上前から使っていて7丁程買っている「トギノン」という鋏メーカーさんも、関で職人さんが作ってくれています。他にも岐阜は繊維でも有名ですし(自分が毎日着ているコムデギャルソンの生地は岐阜で糸から開発されています)あまり行く機会はないのですが、自分にとても接点のある場所です。
そして岐阜といえば、お蕎麦。関にも助六という美味しいお蕎麦屋さんがあるので、お蕎麦ついでに行ってみるのもいいかと。こちらの池、とても美しかったです。時間によって光の差し方が変わり見え方が変わりそうなので、今度は、違う時間帯にも行ってみたい。






助六さん名物は円空なた切り蕎麦。粗挽きよりもさらに粗く、ざらっとして蕎麦の強烈な香りが口いっぱいに広がる。食感とコシも凄い。こちら一皿と、十割を1皿頼んで食べ比べすると楽しい。

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