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料理
6月 07, 2016
La vie a la Campagne (中目黒)
先日、中目黒でお食事会。噂には聞いていたけれど、とてもお洒落なお店で、お料理もとっても美味しかったです。
奇をてらうわけではなく、全うなフランスの田舎料理を、シンプルに、とても丁寧に美味しく。
これなんかも、すぐに真似したい!炙ったマグロに、ブラックオリーブとドライトマト。ワインに合います。
これはソースがとっても美味しかった。
どれもとっても美味しかったです。このメインは真似して作ってみる予定。
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